SOHO餅的Daily Life

有感於外食、大賣場食材的不安全性，於是選擇了一群主婦們發起的主婦聯盟，希望能響應「食物在地化」、「只吃當季食材」、「吃安全食材」的理念。

11月29日（五）拿到一籃菜（也有大籃菜，第一次買，先看看小籃菜如何）

內容如下：（忘了拍照orz這麼有紀念性的第一籃耶！）

1。芥菜
2。綠花椰菜
3。青蔥
4。萵苣
5。地瓜葉
6。白蘿蔔

另外加買：
1。西湖蛋
2。小排骨
3。雞胸
4。豆腐
5。豬肉絲
6。麵
7。貝果
8。豆芽菜
9。杏鮑菇
10。生態魚包

做成的料理
★星期五
晚餐）
因為還有剩菜，就只多煎西湖蛋。（蛋非常香，蛋黃飽滿有光澤，而且蛋殼相對較硬，感覺雞很健康！←自以為XD）

★星期六
中餐）蘿蔔芥菜排骨湯+雞蛋麵，燙豆芽
俺的排骨湯又進階到另一個境界了。好好喝呀~
媽呀，那豆芽好吃到爆，根根飽滿多汁，這根本就是豆芽中的天王！

晚餐）白天剩的湯+豆芽蔥蛋
那個豆芽大受好評，還有好吃的蔥。（不過蛋是用之前買的一般蛋）

★星期天
中餐）生態魚包的鯽魚→日式照燒鯽魚+白菜滷
（好吧，這是我人生第一次自己殺魚，剖肚，掏內臟，「ㄎㄠ」魚腮，拉魚腸= =||）一定要說的這麼血腥就是了。
白菜滷的蝦米、枸杞都是之前買的，還沒買主婦聯盟的。

晚餐）稻鴨米＋阿基師教的炒地瓜葉+燙杏鮑菇+中午剩的白菜滷+昨天剩的排骨湯
（地瓜葉還真是個「澎風」的傢伙，看起來一大盆，炒完之後「縮」成一小坨。而且還得一根一根拔，處理好才能下鍋炒…不過很健康就是了，高纖）
燙杏鮑菇是懶人作法，但是好方便呀~~~~~而且，這樣煮起來也粉好吃，又Ｑ！快學起來吧。
重點來了！那就是稻鴨米！煮起來一顆顆晶瑩剔透，還很Ｑ彈！當然，別忘記煮好後要翻一下，再蓋上電鍋悶一下喔。
好吃到我以後都不想吃外食的飯了。真的。（非常認真）

明天要用主婦聯盟的食材替王教授帶便當~♥