今天晚上要拿一籃菜，上星期因為比較忙與外出的關係，小籃菜消得比較慢。
所以今天中午努力地把剩下的菜全煮了！
午餐）氣炸鍋烤醃豬肩胛肉＆蒜炒白菜＆朝天辣椒炒豆芽＆蔥蔥忙忙杏鮑菇＆味噌湯
１。把醃好的豬肉丟進氣炸鍋，因為有切小塊，所以用１６０度烤１２分鐘。烤好後，別急著開，保溫一下，俺飯都還沒做好咧！實在是超方便又快速的。烤好的豬肉，請看照片，散發誘人的醬油光澤，豬肉恰到好處，配著飯真的會讓人一口接一口吃呀～～～～
２。蒜炒白菜，說真的，菜的品質好，隨便給它亂炒都很好吃。清脆又香甜的白菜，這輩子難得吃到。有了主婦聯盟之後，只要有配到菜，俺都吃得到啊～（好幸福啊啊啊）～～
３。朝天椒炒豆芽，最近很常用辣椒炒豆芽，有兩個原因。
第一：因為他們根本就是哥兩好，超級麻吉的！炒得辣辣，豆芽脆又多汁，喀滋喀滋一口接一口，也是非常下飯的一道簡單料理。
第二：因為我想買主婦聯盟的辣椒來試試看，但是之前買的朝天辣椒還很多啊啊啊啊，不快點用完怎麼行吶！
４。蔥蔥忙忙杏鮑菇。就是杏鮑菇炒熟出水後，加一大把蔥花下去，隨便翻個幾下，就可以輕輕鬆鬆上桌嘍！最適合平日匆匆忙忙的媽媽們，用來打發老公小孩的一道菜。杏鮑菇誰不愛～您說是唄？
５。味噌湯的豆腐是主婦聯盟的。買過一次之後，就愛上那特別的綿密滑順口感，帶點淡淡豆香。
以上就是今天的午餐。終於把上星期的一籃菜消光了。期待今天晚上的新貨～
晚餐）鮮蝦味噌烏龍湯麵＆鳳梨
１。唉～因為味噌湯沒喝完，晚上只好繼續努力。加了烏龍麵以及生態養殖包的蝦子，以及今天剛拿到的菠菜（一籃菜之一）。
打個岔，來說一下生態養殖包吧～（之前就說過要分享感言了）
先介紹一下：
「生態養殖綜合包
內含過冬白蝦、鯽魚、草魚腹排、虱目魚一夜干、吳郭魚，生產者為嘉義布袋鰻鄉企業。透過低密度飼養，將養殖池創造出一個生態系，不用藥完全無毒養殖，透過自然的力量去達成平衡，多樣生物共生混養，讓各種魚相輔相成。」
（以上來自主婦聯盟網頁：-http://www.hucc-coop.tw/product/生態養殖綜合包）
今天用的蝦就是這裡說的過冬白蝦…
嗯…土味很重，而且我沒清沙腸，吃其中一隻的時候，一直覺得嘴巴非常沙…
肉質是滿新鮮的，但是味道普普，重點是土味重。
這時一定會有人說是要用米酒或醋去腥，但是人家就是想吃吃看不特別處理的原味…結果，沒想到土味很重。算是有點小失望。（明明是自己活該）
好吧，再來說一下前面吃過的鯽魚、草魚腹排、吳郭魚。
鯽魚是用日式照燒口味的，我個人覺得還不錯，不過隱約覺得土味有點重。
所以，對魚非常敏感的王Ｐ到後來就不吃了。（臭傢伙）
草魚腹排，因為是腹排，所以有魚油！那又是王Ｐ的罩門。
然後是吳郭魚，我是用紅粷，令人感謝的是魚已經處理好了，我不需要又殺魚，剖肚，掏內臟，「ㄎㄠ」魚腮，拉魚腸。
王Ｐ一邊吃一邊覺得土味重，所以兩隻大概有一隻半是我吃掉的吧。
還剩下虱目魚，看看如何～
目前會再買生態包的機率是１０％……（是我廚藝不精啊啊啊啊～～）
２。鳳梨，好好吃啊～～酸酸甜甜不咬舌，好好粗啊～～
一瞬間就被我們嗑掉一半。剩下一半明天繼續吃。
為什麼鳳梨會滯銷呢？
削皮一點都不麻煩啊～～～～～
另外，今天買了王Ｐ吵了很久的薑燒米漢堡。
吃過再來分享感想～
by不會煮簡單魚料理的不稱職主婦餅
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